Jugo de calabaza para regular la glicemia, el colesterol y los
triglicéridos
Esta es una gran bebida simple que puede hacer porque sólo contiene dos
ingredientes: calabaza cruda y agua. Asegúrese de obtener una calabaza cada
semana para evitar que se estropee y se puede utilizar en su máximo
potencial, y aprovechar todos los beneficios que nos ofrece.
Ingredientes:
Media taza de calabaza
Agua al gusto
Preparación y consumo:
Agrega en una licuadora la media taza calabaza y el agua a tu gusto para
darle la consistencia deseada
Mezclar hasta que la la calabaza este bien mezclada con el agua (alrededor
de 5 minutos)
Consumir 15-20 minutos antes del desayuno todos los días.
Consume este fabuloso jugo durante un mes.
¿Cómo pueden las semillas de calabaza bajar el colesterol alto?
Regularmente consumiendo semillas de calabaza puede tener un impacto
positivo de gran alcance en sus niveles de colesterol. Ellas contienen un
compuesto llamado fitosterol, que es muy eficaz en la reducción de los
niveles de LDL-colesterol. Los fitoesteroles reducen los niveles de
colesterol al bloquear la absorción del colesterol dañino de su dieta.
Gracias a su contenido de tocoferoles, compuestos fenólicos, entre otros
compuestos fitoquímicos, las pepitas de calabaza son consideradas una fuente
rica de antioxidantes, lo que evita la oxidación de las células ocasionada
por los radicales libres, previniendo la vejez prematura.
Algunos estudios han indicado que su consumo está ligado a la protección del
hígado, debido en gran medida por el alto consumo de bebidas azucaradas o
colesterol, una mala dieta o por abuso de alcohol. Esto se debe a que son
una fuente rica en fibra, por lo que regula el tránsito intestinal, limpia
el hígado y permite la correcta liberación de toxinas.
Es un alimento considerado anticancerígeno, debido a su alto contenido de
antioxidantes, los cuales previenen la aparición de las células
cancerígenas, así como en la muerte de estas células.
Por su alto contenido en ácidos grasos Omega 3, contribuye a disminuir el
colesterol y los triglicéridos en la sangre, además de que reduce los
dolores menstruales, regula la hipertensión, previene algunos tipos de
cáncer y estimula el buen funcionamiento del sistema circulatorio.
Gracias a su contenido de zinc, las semillas de calabaza son utilizadas para
mejorar problemas en el sistema urinario, además de intervenir en el buen
funcionamiento de la próstata. Consumir pepitas durante el tratamiento para
reducir la inflamación prostática resulta positivo.
Tiene propiedades antiparasitantes, gracias a su alto contenido de
cucurbitina, un compuesto que está presente sólo en las semillas de la
calabaza.
Las pepitas contienen colesterol bueno (HDL) en la sangre, lo que entre
otras cosas, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, regula la
presión arterial, los dolores de cabeza y en las articulaciones.
Es un alimento que contiene triptófano, la cual ayuda a transformar la
serotonina y melatonina, lo cual ayuda a alcanzar un mejor sueño y más
profundo.
Gracias a su contenido de vitamina E y zinc, hay resultados positivos en la
salud de la piel, las uñas y el cabello.
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