La semilla del fruto de aguacate no solo sirve para volver a sembrar un
nuevo árbol, sino que además es consumible y tiene grandes beneficios para
nuestra salud.
Son ampliamente conocidas las propiedades y los beneficios del aguacate, no en vano es uno de los alimentos más populares del mundo, sin embargo muchas personas desconocen los múltiples usos que también se le puede dar a su semilla, la cual es desechada en la mayorÃa de los casos.
Aunque parezca que la semilla del aguacate sirva solo para sembrar una nueva
planta, resulta que esta también es consumible, pues también tiene una serie
de beneficios para nuestro cuerpo, y si no se desea ingerir son muchos los
beneficios que podemos obtener preparándola para aplicar sobre la piel.
Propiedades y beneficios de la semilla de aguacate
La semilla de aguacate contiene el 70% de los aminoácidos de la fruta,
además de ser una rica fuente de fibra soluble, por lo que sin duda también
la hace una aliada para la salud el organismo.
1. Contribuye con el buen estado de la piel
Expertos aseguran que esta podrÃa ser una gran amiga para la piel,
comenzando por el hecho de que contiene una gran cantidad de antioxidantes
que pueden ayudar a neutralizar los efectos de los radicales libres. Además,
un estudio realizado con ratas, a las cuales se les alimentó con aceite de
aguacate reveló que se podÃa aumentar la producción de colágeno, por lo que
consumir su semilla en aceite podrá ayudar a rejuvenecer la piel.
2. Ayuda a prevenir problemas cardiovasculares
Otra de sus propiedades es el alto contenido en ácidos grasos, los cuales
son altamente beneficiosos para el buen funcionamiento del sistema
cardiovascular. Este tipo de grasas ayudan a reducir los niveles de LDL o
también conocido como colesterol malo, del mismo modo que ayuda a aumentar
los niveles de HDL o colesterol bueno.
3. Es buena para perder peso
Estas también son efectivas a la hora de mantener la glucosa bajo control,
lo que se traduce en la prevención de elevaciones de los niveles de insulina
que producen hambre. Además generan un efecto de saciedad y permiten regular
el tránsito intestinal.
4. Previene el acné
Aunque el acné es un problema que debe ser atacado desde sus múltiples
causas, esta puede ser una buena herramienta, ya que al rallarse para
volverla polvo se puede aprovechar sus propiedades astringentes que pueden
ayudar a secar los granos. Por otro lado hay que destacar que contiene
cantidades importantes de vitamina B6 y antioxidantes, sustancias altamente
eficaces a la hora de mejorar los sÃntomas producidos por el acné.
5. Combaten el asma
Los niveles de vitamina C y de vitamina E, junto a las otras propiedades
antiinflamatorias y potenciadoras del sistema inmunitario permiten luchar
contra enfermedades respiratorias de cómo el asma.
6. Ayuda en el tratamiento de la caspa seca
Aplicar una preparación con semilla de aguacate puede ayudar a reducir la
caspa que es producida por un resequedad excesiva en la piel, sin embargo en
el caso de la caspa producida por exceso de grasa no es recomendable
aplicarla, ya que puede aumentar los niveles de grasa y por consecuencia
empeorar la situación.
¿Cómo preparar té de semilla de aguacate?
Lava el hueso usando únicamente agua. Ponlo a hervir en un litro de agua,
durante 15 minutos a fuego lento. Retira el hueso y deja enfriar un poco. Tómalo como cualquier té normal.
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